Da die Linsen für diesen Crumble nicht gekocht werden ist es wichtig, sie über Nacht in Wasser einzuweichen, bevor sie mit den restlichen Streusel-Zutaten vermischt und gebacken werden.
Dieses Rezept ist Teil der Info-Rezeptbroschüre „Bohnen, Erbsen, Linsen – vielfältig, gesund und klimafreundlich!“ des Fonds Gesundes Österreich.